這三方面促進了動態(tài)提取罐行業(yè)在國內的發(fā)展 動態(tài)提取罐功能齊全,可獲得全系統(tǒng)真空,可滿足提取揮發(fā)油、水提、醇提、動物內臟提取、分次提取、熱(溫)回流提取等11種提取要求;提取液可濃縮、可收膏,有機溶媒可回收。動態(tài)提取罐可采用真空低溫提取,有效減少熱敏性有效成分的喪失。提取罐內配有雙級攪拌,使體積比較大的物料充分與溶劑接觸,加速有效成分的析出。
動態(tài)提取罐工作原理:
將藥材設入提取罐內,加藥材的5~10倍的溶媒如水、乙醇、甲醇、丙酮等(據(jù)工藝要求)。開啟提取罐直通和夾套蒸汽閥門,使提取液加熱至沸騰20~30分鐘后,用抽濾管將1/3提取液抽入濃縮器。關閉提取罐直通和夾套蒸汽、開啟加熱器閥門使液料進行濃縮。濃縮時產生二次蒸汽,通過蒸汽發(fā)器上升管送入提取罐作提取的熱源和溶液,維持提取罐內沸騰。二次蒸汽繼續(xù)上升,經冷凝器冷凝成熱冷凝液,回落到提取罐內作新溶劑加到藥面上,新溶劑由上而下高速通過藥材層到提取罐底這樣形成的新溶劑大回流提取,故藥材中溶質密度與溶劑中含溶質密度保持高梯度,藥材中的溶質高速溶出,直至*溶出(提取液無色),此時,提取液停止抽入濃縮器,濃縮的二次蒸汽轉送冷卻器,濃縮繼續(xù)進行,直至濃縮成需要比重(1.2~1.34)的藥膏,放出被用。動態(tài)提取罐內的無色液體,可放入貯罐作下批復用,藥渣從出渣門排掉,若是用有機溶劑提取,則先加適量的水,開直通和夾套蒸汽,回心溶劑后,將渣排掉。
現(xiàn)今物質享受的生活時代中,提取物越來越受到消費者的信賴。提取物行業(yè)向上承接農業(yè)種植業(yè),向下承接大健康產業(yè),在大健康產業(yè)鏈扮演重要作用。伴隨著“回歸自然”、“綠色消費”觀念的逐漸普及,提取物產品在受到熱烈推崇,表現(xiàn)出強勁的增長勢頭。研究表明,目前有三方面的利好因素促進了動態(tài)提取罐行業(yè)在國內的發(fā)展。
一、政策扶持加快動態(tài)提取罐企業(yè)升級換代。隨著近年產業(yè)政策的調整,國家提出了以中藥現(xiàn)代化為主導的產業(yè)發(fā)展目標,在政策上對提取企業(yè)加大了扶持力度,用多種投融資手段支持企業(yè)發(fā)展。很多上市公司都將提取物作為募集資金的投向之一,如交大昂立公司、浙江尖峰等。上市公司的介入,給行業(yè)注入資金,同時帶進技術和管理優(yōu)勢,為動態(tài)提取罐行業(yè)整體規(guī)模、設備和技術的提高提供了堅實基礎。
其次,市場需求增長使行業(yè)擴容步伐加快。藥市場呈快速增長趨勢,天然藥物的銷售額已占到醫(yī)藥市場的30%以上。此外,國內保健食品也已經走出低谷,以15%以上的高速增長,目前保健食品廠多數(shù)不建立自己的提取車間,原料主要由提取物企業(yè)提供。
第三,市場需求穩(wěn)定增長。世界范圍的“回歸自然”呼聲不斷升溫,人們的消費觀念發(fā)生了轉變,天然食品已成為21世紀熱門藥物和食品。需求的增長,有力拉動了中國提取產品的出口。美國是中國提取物產品出口較多的國家,每年保持15%以上的增長率。
我國天然提取物行業(yè)起步晚,但發(fā)展快,如果能夠解決制約行業(yè)發(fā)展的共性問題,行業(yè)將會得到進一步的健康快速發(fā)展。目前,亟須解決的主要問題有兩方面:一是法規(guī)和標準問題。天然提取物產品的很多品種沒有納入食品添加劑和新食品原料名單,因此,無法制定國家標準,這給動態(tài)提取罐企業(yè)的生產和行業(yè)發(fā)展造成很大困難。因此,要盡快爭取解決天然提取物等食品配料標準問題。二是亟須解決天然提取物的技術創(chuàng)新問題。目前,國內相關科研單位、大專院校和一些企業(yè)在這方面開展了很多的研究和探索,也取得了一些成果,但仍然處于分散狀態(tài)。今后應該經過協(xié)會和專業(yè)委員會的平臺,集中科研和生產的力量,集產學研于一體,開展大面積研究,促進動態(tài)提取罐行業(yè)的提升和發(fā)展。動態(tài)提取罐行業(yè)有著巨大的發(fā)展?jié)摿颓熬埃M麖氖逻@一行業(yè)的企業(yè)和科研人員共同努力,推動這一新興行業(yè)進一步發(fā)展,以滿足食品、保健食品行業(yè)的旺盛需求。